鸡蛋是每家必备的食材，蒸水蛋也是每个人都懂的菜，但并不是每个人蒸出来的水蛋都是水水嫩嫩的，很多人经常把水蛋蒸老了，成了蜂窝状，口感就不好吃了，这里教大家一个方，包你能做出豆花一样嫩滑的水蛋！配上虾米的蒸水蛋是最最美味家常的菜，那种鲜味只要一吃就会令人难忘......赶快你也来试一下！
要想水蛋蒸出来嫩滑好吃，水的份量和火候是很重要的
电饭煲蒸水蛋是最省心的事，只要把水烧开，拨起开关就可以做其他的事情了
如果发现水蛋没熟，再按煮一下就成