绿豆馅
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半盏茶茉莉花

每次要做面包类的食物,里面的馅料都是在网上买的,今天因为要做绿豆饼,自己动手做绿豆馅,原来如些简单啊,嘻嘻,以后可各种馅都可自己动手做了。

时间:30分钟-1小时
食材
绿豆 400g
白糖 160g
清水 500g
色拉油 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备白糖,绿豆提前头半天用水泡
  • 步骤 2/9
    绿豆冲洗干净
  • 步骤 3/9
    冲干净的绿豆装入高压锅内
  • 步骤 4/9
    加入清水
  • 步骤 5/9
    高压锅调至肉煮粥键,煮15分钟
  • 步骤 6/9
    煮好的绿豆加入白糖拌均
  • 步骤 7/9
    拌好绿豆加入料理机内
  • 步骤 8/9
    起动料理机,打成绿豆馅
  • 步骤 9/9
    把打好的绿豆泥倒入锅中,开小火,分次加入色拉油炒均、炒干即可
小贴士

用手抓一把绿豆馅握紧,如果没有散开就是炒好了。

冷却后的绿豆馅放冰箱冷藏,想吃时加入冰沙或者冰水都不错呢。

发布于 2019-08-08
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