鲅鱼也叫马鲛，超市买回来的鲅鱼还没有吃完，我特别喜欢吃这种鱼，因为它没什么骨刺，特别适合我这种吃鱼不会吐骨的人，而且鲅鱼常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。今天就清淡一点，来个清蒸鲅鱼，煮饭的时候就可以顺便蒸了。不浪费能源又健康。
蒸鱼出的汁可以倒掉，然后再浇上热油和酱油