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莲藕栗子甜汤
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渷木易子子

应季的食材，简简单单一碗糖水，给干燥的秋天带来一点清怡甘甜的滋润～～

时间:10-30分钟
食材
莲藕 400g
栗子 200g
冰糖 适量
葡萄干 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    栗子去壳去皮后备用。
  • 步骤 2/4
    藕洗净刮去外皮，切0.5cm厚的片。
  • 步骤 3/4
    锅里加适量水放入莲藕和栗子，煮沸后改小火慢炖1个小时左右。
  • 步骤 4/4
    放入冰糖葡萄干，冰糖融化后即可食用。
小贴士

煮藕的时候不要用铁制容器，容易使食物发黑。

煲汤无他，选择合适的食材，付出耐心地等待即可。

发布于 2019-08-12
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