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腊八粥
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忧郁filth

自制营养美味腊八粥,多种材料小火慢熬,味道超赞!

时间:1-2小时
食材
大米 20g
黑米 20g
糯米 20g
薏仁米 10g
麦仁 20g
红豆 15g
红枣 3颗
桂圆肉 10g
核桃仁 8g
葡萄干 8g
冰糖 5g
水 适量
枸杞 7g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好原料。
  • 步骤 2/8
    把原料清洗淘洗干净。
  • 步骤 3/8
    各种米类的原料，放在水里浸泡几个小时。
  • 步骤 4/8
    锅中放水，放入浸泡好的原料，电磁炉先烧开，然后选煲汤。
  • 步骤 5/8
    煮一会后放入大枣和桂圆，继续煮。
  • 步骤 6/8
    煮至汤变的比较粘稠的时候放入枸杞核桃仁，葡萄干（葡萄干忘记拍了）
  • 步骤 7/8
    煮一个小时后加入敲碎的冰糖。
  • 步骤 8/8
    煮至冰糖融化即可关火。（全程一个小时30分钟左右）
小贴士

米豆之类的浸泡后容易煮，也可以用高压锅煮。

发布于 2020-01-06
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