腊八粥
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倒叙的时光莫经

今天是我们传统的腊八节,从古至今都传承着喝腊八粥的习俗,因此家家户户都吃这个,豆果的亲们也都在晒这腊八粥的小幸福,我也不例外,腊八怎能没有腊八粥,还是那句话,美味值得与大家一同分享!

时间:1-2小时
食材
八宝米 200g
红枣 适量
桂圆 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    超市买回了配好的八宝粥米。
  • 步骤 2/5
    洗净大枣、桂圆和米备用。
  • 步骤 3/5
    桂圆剥去皮,米泡上数个小时。
  • 步骤 4/5
    泡好后把冰糖及所有食材放入锅中,轻轻搅拌均匀;盖好盖子按下煮粥键就OK啦;该干嘛干嘛去,坐等美味的啦~
  • 步骤 5/5
    一碗香喷喷的腊八粥就熬好了~^ _ ^
小贴士

1、煮粥的时候在粥里面加入一点点的食用面碱哦,煮出来的粥会很浓稠很好喝哦。2、根据个人口味还可以多放冰糖,加入些莲子之类。

发布于 2023-11-18
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