腊八将至，喝一碗热腾腾的腊八粥，不仅营养美味，还有助于防寒暖胃。今天要介绍腊八粥有11种食材，分别是黑芝麻、红衣花生、糯米、荞麦、眉豆、薏米、红豆、白芸豆、绿豆、燕麦、腰花豆，这种食材熬煮的粥，香甜浓稠，老少皆宜。
1.花生选择红衣花生比普通花生营养高；2.黑芝麻一定要炒熟，熬煮的粥会很香，芝麻的功效也能更好的让人体吸收。