对于湛江来说，今年的夏天，是个炎热的夏天，整个广东省都在下雨甚至水浸，而湛江，天天大太阳当空照。这样的天气，一道腩肉咸鱼煲配白粥，显得特别美味
如果有豆腐或者香蒜，加入一起烹煮就更香了。香蒜在关火前2分钟放入即可。豆腐要提前5-10分钟放入，这样才入味哦。