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咸鱼煲仔饭
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笛号踪峙绽

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
熟咸鱼粒 40g
大米 270g
油 20ml
生抽 15ml
菜心 20g
水 480ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    大米洗净，浸泡20分钟；
  • 步骤 2/6
    菜心清洗，切成段备用；
  • 步骤 3/6
    泡好的大米放入锅内，盖好锅盖，启动【焖米饭】功能；
  • 步骤 4/6
    待【焖米饭】功能结束后，将油和生抽沿锅边缘均匀倒入，然后把咸鱼粒和切好的菜心撒到米饭表面；
  • 步骤 5/6
    盖好锅盖，手动5档火力，定时8分钟；
  • 步骤 6/6
    待烹饪结束后，将锅内米饭搅拌均匀盛出即可。
小贴士

1、撒入的咸鱼粒一定要保证热透，这样味道更佳。

发布于 2020-02-10
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