凉拌猪耳朵
6.7万 热度 726 收藏
鼻子大hamper

猪耳朵也可以自己卤,因为太忙,所以没有时间,于是买的卤好的猪耳朵,用最平常的凉拌酱料,很好吃哦。

时间:10分钟内
食材
卤猪耳朵 200g
适量
适量
蒜瓣 适量
适量
麻油 适量
干辣椒 适量
香菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    买卤好的猪耳朵,切薄片待用
  • 步骤 2/6
    准备干辣椒和香菜
  • 步骤 3/6
    醋里加了蒜蓉
  • 步骤 4/6
    加入适量的麻油
  • 步骤 5/6
    把干辣椒切好,香菜切段,加入调料内(也可以加点老干妈)
  • 步骤 6/6
    均匀地倒入切好的卤猪耳中,搅拌均匀
小贴士

卤好的猪耳是有咸味的,所以不再加盐。

发布于 2019-10-24
评论
相关菜谱