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凉拌麻辣小白菜
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痛苦panic

小白菜实在想不出咋样吃，心想凉拌一下，味美还不错的，爽口的小菜哦。老公说味道很清爽。

时间:10-30分钟
食材
小白菜 200g
油 适量
盐 适量
辣椒 适量
花椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    小白菜择净、洗净。
  • 步骤 2/8
    锅中煮水，把小白菜放入。
  • 步骤 3/8
    焯熟后攥干水分。
  • 步骤 4/8
    切段盛入盘中备用。
  • 步骤 5/8
    干辣椒切段。
  • 步骤 6/8
    另起一锅放油，油热后放花椒炸香。
  • 步骤 7/8
    再入干辣椒段，和适量盐，辣椒出香味即可关火。
  • 步骤 8/8
    将辣椒段和油一起一起倒在焯好的小白菜上，吃时拌匀即可。
小贴士

不吃辣的，只花椒也行的。

发布于 2019-06-25
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