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香辣蒸鱼头
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小胡子bank

简单

时间:10-30分钟
食材
胖头鱼 500g
油 适量
盐 适量
啤酒 适量
辣椒 适量
姜 适量
蒜头 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鱼头处理干净。
  • 步骤 2/6
    姜切细丝，蒜头切碎，葱切细，辣椒切碎。
  • 步骤 3/6
    鱼头抹上盐，倒入熟油，啤酒并撒上姜丝，蒜头，辣椒。
  • 步骤 4/6
    待水开，放入蒸架上盖上盖蒸10分钟。
  • 步骤 5/6
    蒸好后撒上葱花即可。
  • 步骤 6/6
    开始享用吧！
小贴士

等水开后再放入蒸锅蒸。

发布于 2019-11-06
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