每个周末,我们都习惯性的带着宝宝去超市采购点儿生活用品,而每次去,我都喜欢在食品区慢慢溜达,顺便看看有啥新鲜的东东或者是没吃过的,呵呵!这次去沃尔玛,推着宝宝在海鲜区转悠,让瀚宝看看鱼儿水中游,转个弯,鱼摊前正在炸制一种小鱼,大声吆喝让尝尝,看了看才知道是炸的鱼块儿,思瀚小朋友看到就要,于是弄了块儿他尝尝,发现这肉特别的嫩,而且刺是软的,问了问才知道这个叫龙头鱼,看着肉质厚厚的,特别适合小孩儿吃,而且服务员说这个不是想买就能买的,只有这个季节才有,过了这会儿就得等明年了,于是买了两斤回家,学着超市里的做法做给宝宝吃。
1、鱼肉先腌再炸这样可以有效的去除鱼的腥味
2、面糊有稀稠根据自己喜好来定