馄饨是一种古老食品，西汉时期已经问世，南北朝时已十分普遍，唐、宋、元、明、清历朝都有记载。1400年以前就在北京出现，目前已成为中国南北通行的食品。今天变个花样，做了这份香喷喷的香煎西葫木耳肉馅馄饨，外酥里嫩，鲜香可口，味道鲜美哦！
木耳可以提前泡发，随吃随用。
可以根据个人口味调制馅料。