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葱油淋鱼
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腐剂安莫兮念嘥

之前有做过蒸的。再放葱油去淋。这次做的是飞水。大家在家里也可以试一试哦，味道不错呢！

时间:10-30分钟
食材
福寿鱼 1条
油 适量
盐 适量
小葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鱼洗干净。切开。起骨。
  • 步骤 2/10
    切好的鱼。
  • 步骤 3/10
    放进篮子里用盐洗一下。
  • 步骤 4/10
    切好葱和蒜头待用。
  • 步骤 5/10
    水滚后放入鱼骨。熟后捞起。
  • 步骤 6/10
    鱼片也一样。放进去。熟了之后立即捞起。
  • 步骤 7/10
    捞起来待用。
  • 步骤 8/10
    烧热锅。爆炒蒜头后下酱油。
  • 步骤 9/10
    再放葱下去。炒好葱头料。
  • 步骤 10/10
    把葱头料淋在鱼上就做好啦。
小贴士

鱼也可以用生粉腌一下。会更滑。

发布于 2020-02-11
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