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醋溜白菜
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肖申克

醋溜白菜，我放了一个杏鲍菇，很好吃，杏鲍菇煎黄，口感特别好，味道很香，再加上白菜、黑木耳的脆，很下饭。

时间:10分钟内
食材
大白菜 4叶
杏鲍菇 1个
黑木耳 10朵
油 适量
盐 适量
小葱 适量
姜 适量
大蒜 适量
绵白糖 适量
白醋 适量
酱油 适量
淀粉 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    杏鲍菇洗净
  • 步骤 2/8
    白菜去叶留白，切条
  • 步骤 3/8
    杏鲍菇切条
  • 步骤 4/8
    热少量油，把杏鲍菇煎黄，出香味
  • 步骤 5/8
    放入白菜条和黑木耳翻炒
  • 步骤 6/8
    调个汁，葱姜蒜白糖，白醋，淀粉，酱油，盐，少量水，拌匀
  • 步骤 7/8
    浇翻炒上汁
  • 步骤 8/8
    出锅
小贴士

这个汁少放一点醋，要不会很酸。

发布于 2020-01-13
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