搜索菜谱、食材
豆干烧肉
11.3万 热度 722 收藏
小海梅花疏淡

猪肉加豆干，加点酒，加点糖，加点盐和酱油，煮得香香的，吃得美美的……

时间:10-30分钟
食材
猪肉 500g
豆干 200g
酱油 适量
盐 适量
料酒 适量
糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪肉洗净，切块。
  • 步骤 2/7
    豆干洗净待用。
  • 步骤 3/7
    在洗净的豆干上横竖切花刀，便于入味。
  • 步骤 4/7
    将猪肉放高压锅中，加料酒和适量的水，先煮。
  • 步骤 5/7
    冷却后开锅，加入豆干。
  • 步骤 6/7
    再加入盐、酱油、糖。
  • 步骤 7/7
    盖上盖子，继续煮熟。
小贴士

用高压锅是为了方便，假如时间充裕，可以不用高压锅，那样煮出来的肉肉会更香呢。

发布于 2019-11-07
评论
相关菜谱