红烧圆茄子
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/15
材料备齐
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步骤 2/15
圆茄子去皮
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步骤 3/15
切成滚刀块
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步骤 4/15
盐水率为腌制
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步骤 5/15
腌制挤去水分
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步骤 6/15
微波4分钟
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步骤 7/15
变软
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步骤 8/15
下油锅炒
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步骤 9/15
准备酱汁：
醋，盐，生抽，淀粉，水，糖
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步骤 10/15
辣椒切好
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步骤 11/15
茄子炒至变软盛出
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步骤 12/15
另起锅炒辣椒
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步骤 13/15
加入酱汁
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步骤 14/15
加入茄子
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步骤 15/15
炒至入味即可盛出
发布于 2019-11-07