做狮子头还剩下一些肉馅，那就再做个红烧的丸子吧，本来应该是红烧狮子头的，就是因为我把馅和得稀了，就挺不起来了不圆了就只能是肉丸子了，不过形状是一方面 ，好吃就行。是吧。
要是用油炸也行，我怕油烟太大不好收拾，就用少油煎好表面，然后一炖也是很好的。