对于怀了两个孩子的糖·果妈来说，到了孕中期食量简直吓人，而且很馋，要吃肉，要吃大肉。所以现在两个孩子这会，天天要吃肉！昨天晚上我买了两只鸭腿，切薄片的肉给她们吃了一块，硬哭着抓盘子，嘴里喊：拿肉！拿肉啊....真是一不小心就心软了。猪蹄髈是最解馋的东西，但是因为有肥肉所以不希望糖·果妈吃，就买了下蹄髈圈，也就是猪膝盖上面的一部分。
1，焯水用花椒煮水，去腥效果特备好，还增鲜。
2，因为用了压力锅所以盐一起放进去了。如果普通锅炖，就收汁前放盐。砂锅煨的最好。但是耗时。