红烧鱼尾
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小鹿slumber

一条鱼同时做出两道菜,又经济又好吃。,鱼尾红烧,鱼头豆腐做成鱼汤,一鱼两吃。

时间:30分钟-1小时
食材
鱼尾 1条
葱姜 适量
老抽 适量
少许
少许
剁椒 适量
蒜子 1个
料酒 适量
少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鱼尾用盐腌制半小时
  • 步骤 2/8
    准备配料
  • 步骤 3/8
    油热下配料
  • 步骤 4/8
    放入鱼尾,淋入适量料酒
  • 步骤 5/8
    加入糖、老抽、醋、盐
  • 步骤 6/8
    加入适量清水
  • 步骤 7/8
    大火5分钟转小火十分钟即可
  • 步骤 8/8
    出锅
小贴士

发布于 2020-01-13
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