喝粥小菜
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夕阳equivalent

现在萝卜缨正是长的好时候,回老家地里摘了一些回来,早餐喝粥的时候搭配吃最好了

时间:10-30分钟
食材
萝卜缨 300g
适量
适量
猪肉 适量
适量
干辣椒 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    新鲜萝卜缨洗净放入一个干净瓶子里,放入适量水,放入盐,腌制半个多月 彻底 腌透后捞出,放入凉水里浸泡,去除多余咸味。 捞出挤干水分,切丁 猪肉切丁,干辣椒切段,葱切段
  • 步骤 2/6
    起油锅,要多放点油,炒出来才会香,放入葱花爆香
  • 步骤 3/6
    加入猪肉丁,翻炒
  • 步骤 4/6
    在加入干辣椒,翻炒
  • 步骤 5/6
    在加入萝卜缨爆炒,炒熟即可
  • 步骤 6/6
    搭配粥,最下饭了
小贴士

要多放点油,炒出来才会香

发布于 2019-09-29
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