红萝卜丝肉盒子
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这烧烤炉说真的,很喜欢,平时我跟大爷两个人在家里就随便弄点吃的来烧烤一下,享受烧烤的乐趣;但是用来烙饼还是第一次尝试,还真不错,烙出来的饼好吃,偷懒时可以使用一下。我是经常偷懒时,不想做菜,就跟我家大爷提意来烧烤,每次烧烤他都特别来劲,我几乎都在等吃,而且吃饱了,他还主动承包善后工作,呵呵!看来这烧烤炉没有进错我家门。

时间:10-30分钟
食材
猪肉 150g
红萝卜 60g
适量
适量
白糖 适量
胡椒粉 适量
酱油 适量
生粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/18
    面粉中加入适量盐搅拌均匀;
  • 步骤 2/18
    加入适量的水,边加水边用用筷子搅拌打散;
  • 步骤 3/18
    揉成光滑的面团;
  • 步骤 4/18
    盖上保鲜膜醒20分钟;
  • 步骤 5/18
    在等待醒面时可以制作馅料,把切碎的肉取出加入生粉搅拌均匀;
  • 步骤 6/18
    加入胡椒粉、白糖及酱油,倒入适量的红萝卜丝;
  • 步骤 7/18
    搅拌均匀;
  • 步骤 8/18
    加入葱搅拌均匀;
  • 步骤 9/18
    取出醒好的面团,用手压扁;
  • 步骤 10/18
    用木棍擀薄片;
  • 步骤 11/18
    把薄片卷起;
  • 步骤 12/18
    把卷起的面团切成一样大小的面段;
  • 步骤 13/18
    用手把面段压扁;
  • 步骤 14/18
    擀成薄薄的面片;
  • 步骤 15/18
    在面片一边铺上适量的馅料;
  • 步骤 16/18
    把面片对折,口压紧;
  • 步骤 17/18
    电烧烤炉加热,刷上一层油,把夹饭放在烧烤炉上;
  • 步骤 18/18
    边加热边注意翻,烙至饼皮发涨,两边金黄色即可。
小贴士

放上盒子前在烧烤炉上一定要刷上一层油,边烙边注意翻,直到烙熟为止。

发布于 2019-11-29
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