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椒盐油饼
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我觉得咸味的饼要比甜味的吃起来可口，因为不觉得油腻。老公也喜欢吃咸味的，其实做饼吃真的很简单，今天我做的就是椒盐饼，一起看看吧。

时间:10-30分钟
食材
面粉 250g
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    面粉加温水和成面团，半斤面大约加三两水左右，醒10分钟。
  • 步骤 2/6
    十分钟后，面团擀开成大饼，先涂上一层油，再撒一层盐，最后撒上一层胡椒粉。
  • 步骤 3/6
    卷起。
  • 步骤 4/6
    分成小剂子在卷成团。
  • 步骤 5/6
    擀成小饼。
  • 步骤 6/6
    平底勺热油，放入擀好的饼烙制两面金黄熟透即可。
小贴士

盐和胡椒粉的量要掌握好，不用太多。

发布于 2019-11-29
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