准备了提拉米苏蛋糕,传统的裱花蛋糕司空见惯了,所以做了个特别点的,他们很多都没试过啊,早前又刚好买了材料,上次做的时候没拍过程图,因为第一次做不知道成功与否,这次做起来顺手很多了,一上午时间就搞掂了哦。今次比上次做得好多了,但可怜的蛋糕啊,这么漂亮竟被我切得一塌糊弄,上面的巧克力粉很容易粘到下面的奶油芝士上,有谁能告诉我如何切出又整齐,又不粘刀的蛋糕呢?不胜感激啊!!最终还是有点遗憾,有半数的人都不太喜欢奶油芝士的味道,感觉还是喜欢纯正的蛋糕,呵呵,这个芝士嘛,和榴莲一样,喜欢的就很着迷,不喜欢的。。。。唉。。。。过几天老爷生日,我还是做个裱花蛋糕好了,不过我的裱花技术。。。看着办吧!!
放冰箱冷藏,口味更好