卤鸭翼鹌鹑蛋
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肖申克

这个菜非常简单,非常省事,非常营养,还非常解馋,哈哈!鹌鹑蛋很有营养呢,一次不要吃太多哦!

时间:10-30分钟
食材
鸭翼 250g
鹌鹑蛋 250g
桂皮 1片
香叶 1片
2片
八角 1个
冰糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    煮开水,把洗干净的鸭翼和姜片放进去焯一分钟左右,然后过凉水;
  • 步骤 2/4
    鹌鹑蛋先煮熟,去壳备用;
  • 步骤 3/4
    再煮一点开水,里面放入配料以及焯过的主料;
  • 步骤 4/4
    加生抽,盐,老抽等开始卤,大火后转中小火慢煮约半小时入味即可!
小贴士

煮好的食材最后先不要立即食用,让它们泡在汤汁里,越入味越好吃!

发布于 2019-11-01
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