我比较喜欢吃卤制的食物，也喜欢自己动手做，比起炒菜，我觉得卤制的菜要省事多了，各种料随自己喜欢就放一起咕嘟吧，量多一点少一点问题也不大，只要咸淡适中火候刚好，出来的味道都很香。这些鸡翅被我烤了两只，烤的黑不溜秋的不好看，剩下的就改卤了，味道真真是极好的。
鸡翅熟得比较快，火不要太大，免得煮得皮开肉绽的。