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卤鸡翅根
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我大脸我自豪

烧烤味道的卤鸡翅根，味道还可以，操作起来，非常简单！

大家在家里也可以试一试哦！

时间:10-30分钟
食材
鸡翅根 1000g
精盐 适量
酱油 适量
烧烤料 适量
料酒 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡肉先用冷水多泡会儿，泡出血水，再在每个鸡翅根上拉两刀，放入盆中，加韩式烤肉料，料酒，盐，酱油腌半天。
  • 步骤 2/4
    放锅里，加酱油，水，适量姜，将腌肉的料一起倒入锅内
  • 步骤 3/4
    高压锅加盖，压15分钟左右
  • 步骤 4/4
    15分钟后，气放完就能吃
小贴士

我腌制了半天，腌制的时间长点会更入味，小鸡腿不想过开水焯的话，一定得用冷水多泡几遍，去掉血水，再进行腌制

发布于 2024-09-02
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