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糟卤鸡翅
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木木今兮

糟卤是一种调味品，这料有些人吃不来的，但我还可以，糟卤鸡很好吃

咱不太会吃辣，最喜欢做懒人菜糟卤鸡翅放点糖

时间:1-2小时
食材
鸡翅 500g
糟卤 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    原料：鸡翅，糟卤，大超市都有售
  • 步骤 2/4
    将鸡翅洗净，放入添加了黄酒和姜的冷水中烧开煮熟（以筷子轻松通过即可）
  • 步骤 3/4
    将煮熟的鸡翅用冷开水冲去表皮油腻，冷却后放进密闭盒，倒入糟卤淹没鸡翅，盖上盖
  • 步骤 4/4
    放进冰箱冷藏2小时左右即可食用
小贴士

糟卤很咸，浸腌时间最好掌握下，如果能吃辣的话，放点糖，然后再放点泡椒味道也不错哦。

发布于 2022-06-17
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