私房卤肉
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时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/19
精五花肉洗净备好
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步骤 2/19
锅中放适量的水，烧开
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步骤 3/19
花椒，大料，桂皮，香叶，小茴香备用
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步骤 4/19
准备好葱姜
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步骤 5/19
姜切大片备用
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步骤 6/19
葱切段备用
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步骤 7/19
干红辣椒切段备用
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步骤 8/19
水开下五花肉焯水
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步骤 9/19
五花肉炒好后捞出淋干水分备用
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步骤 10/19
把电饭煲的底部铺上姜片，葱段
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步骤 11/19
在把五花肉放在葱姜的上面
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步骤 12/19
再放入早已经准备好的香料
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步骤 13/19
在放入适量的生抽
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步骤 14/19
在放入适量的老抽上色
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步骤 15/19
在放几块冰糖
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步骤 16/19
在家适量的水，水量没过肉即可
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步骤 17/19
电饭煲按粥汤键，煮2小时
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步骤 18/19
还有半小时煮好的时候，开锅加适量的盐，然后在焖煮
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步骤 19/19
香喷喷的卤肉就做好了
发布于 2019-11-29