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酱牛肉高汤大利用——绝味私房牛肉面
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水蜜桃

酱牛肉的汤很香浓，用来煮面再好不过，加上少许青菜，快手营养又美味，也适合上班族

食材
挂面 150g
酱牛肉 适量
白菜 2片
葱叶 少量
蒜 3瓣
花生油 少量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所有材料，酱牛肉切薄片
  • 步骤 2/9
    热锅放花生油，烧热后下蒜瓣翻炒
  • 步骤 3/9
    加入清水
  • 步骤 4/9
    放入等量高汤
  • 步骤 5/9
    大火煮沸后加入挂面
  • 步骤 6/9
    中火煮开后放入牛肉片
  • 步骤 7/9
    中火煮两分钟后加入白菜
  • 步骤 8/9
    加入白菜半分钟后就可以关火出锅喽！
  • 步骤 9/9
    撒上葱花～完成！有木有很美味？^O^
小贴士

牛肉高汤兑等量清水做面汤，口感刚刚好

发布于 2019-02-18
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