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炝拌菜
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心远钟疏是

圆白菜是我喜欢的一种菜，怎么做都好吃。炒着吃，肉汤炖着吃，拌着吃，做泡菜……今天做个爽口的炝拌菜

时间:10-30分钟
食材
圆白菜 200g
黄瓜 1根
油 适量
盐 适量
辣椒油 适量
蒜末 适量
小葱 适量
花椒 适量
香油 适量
生抽 适量
醋 适量
糖 适量
胡萝卜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    圆白菜切块焯水
  • 步骤 2/8
    中途加入胡萝卜一起焯熟
  • 步骤 3/8
    焯好水的菜过凉水
  • 步骤 4/8
    空干水后加入黄瓜片
  • 步骤 5/8
    加葱花蒜末
  • 步骤 6/8
    炝些烧热的花椒油
  • 步骤 7/8
    加入各种调料拌匀即可
  • 步骤 8/8
    爽口的炝拌菜就做好了
小贴士

无

发布于 2019-12-02
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