小时候每年过新年时家里都会做熏肉、熏鱼啥的，那个味道真叫个香啊，这款熏五花肉适合新手做，零失败，吃货们动起手来吧！
1.腌肉时要多放盐，否则不好入味，可以尝一下炖肉的汤。
2.不能熏太长时间，否则肉质会变硬，还会有苦味。
3.熏完刚出锅时颜色浅，放一会儿颜色就会变深。
4.如果第一次做，可以先熏一块儿试试，但是第二次熏时锡纸和砂糖要换新的。