好久没做鱼吃了,我家孩子不是太喜欢吃鱼,可家里养了一只爱吃鱼的猫,想着给它解解馋,所以今天就买了一条烧着吃,加了泡椒,非常香辣,没想到孩子还吃了不少,这种鱼刺不多,烧着挺好吃的。
1、鲫鱼提前加盐,料酒,姜丝腌一下,可以让肉更入味,也去腥。
2、加了泡椒和糖醋烧鱼,非常香辣开胃。