土豆番茄烧豆腐
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栋花末雨纷霏

新学的一道菜,可以试一试哦。

时间:10-30分钟
食材
土豆 2个
番茄 2个
豆腐 200g
适量
适量
豆瓣酱 适量
姜蒜 适量
五香粉 适量
生抽 适量
鸡精 适量
小葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    土豆去皮切小块,番茄切小块。
  • 步骤 2/9
    豆腐切小块。
  • 步骤 3/9
    姜蒜切粒,小葱切粒(忘了拍照了)。
  • 步骤 4/9
    热锅下油,倒入姜蒜爆香,加入适量的豆瓣酱翻炒。
  • 步骤 5/9
    倒入土豆翻炒。
  • 步骤 6/9
    倒入番茄。
  • 步骤 7/9
    加入适量的生抽,五香粉翻炒上色。
  • 步骤 8/9
    倒入一小碗开水,倒入豆腐烧开。
  • 步骤 9/9
    烧到收汁,加入适量的盐,鸡精翻炒,加入小葱翻炒就好了。
小贴士

发布于 2019-07-17
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