用番茄烧菜酸酸甜甜的许多人都喜欢吃，特别是用茄汁泡饭更是米饭的杀手。我家也喜欢用番茄来烧菜，那些无味的菜特别与茄汁相配，它们靠吸足茄汁来增加本身的味道，吃一口满口都是茄汁酸甜的味道。
1、木耳可以不放，家里剩一些木耳所以我放进去了。
2、不喜欢吃五花肉的人可以不放五花肉，直接煸香葱姜蒜后就下番茄丁翻炒出汁。