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番茄烧豆腐
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挫睡狗窝的猪季窝

夏天就爱吃西红柿，用来炒或做汤都是极开胃的，酸酸甜甜的味道很是极开胃下饭的。豆腐吸收了西红柿汤汁，也是透着一种酸甜味，很鲜香。

时间:10分钟内
食材
豆腐 2块
西红柿 2个
油 适量
盐 适量
大蒜 2瓣
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    食材。
  • 步骤 2/6
    西红柿、豆腐切小块，蒜切末。
  • 步骤 3/6
    豆腐用油小火慢煎至两面金黄，盛出备用。
  • 步骤 4/6
    留底油，爆香蒜末，倒入西红柿块，炒出汤汁，加少许水略煮一会。
  • 步骤 5/6
    倒入豆腐块，合煮。
  • 步骤 6/6
    加少许盐。
小贴士

西红柿挑大又红的，容易出汤汁。

发布于 2019-10-28
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