水笋烧大排
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fertile大蛇丸

水笋烧大排

时间:10-30分钟
食材
水笋 230g
大排 475g
适量
适量
桂皮 适量
大料 适量
料酒 适量
老抽 适量
冰糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材:水笋(已清洗)、大排(已清洗切开)、桂皮、大料
  • 步骤 2/11
    将已清洗好的水笋放在案板上切开,待用。
  • 步骤 3/11
    烧锅倒油烧热,下入切好的大排翻炒翻炒。
  • 步骤 4/11
    随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
  • 步骤 5/11
    加适量的清水煮开。
  • 步骤 6/11
    接着,合入已切好的水笋翻动一下。
  • 步骤 7/11
    然后,加适量的老抽。
  • 步骤 8/11
    加适量的冰糖。
  • 步骤 9/11
    加适量的盐。
  • 步骤 10/11
    调味煮开。
  • 步骤 11/11
    最后,煮至汤汁差不多了,即成。
小贴士

发布于 2020-08-18
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