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山药烧大排
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木木今兮

山药烧大排

时间:10-30分钟
食材
大排 455g
山药 400g
油 适量
盐 适量
桂皮 适量
大料 适量
料酒 适量
老抽 适量
冰糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材：大排（已清洗切开）、山药（已洗净去皮切开）、桂皮、大料
  • 步骤 2/10
    烧锅倒油烧热，下入切好的大排翻炒翻炒。
  • 步骤 3/10
    随后，加适量的料酒。
  • 步骤 4/10
    加适量的清水煮开。
  • 步骤 5/10
    接着，合入切好的山药，搁入桂皮和大料翻动一下。
  • 步骤 6/10
    然后，加适量的老抽。
  • 步骤 7/10
    加适量的冰糖。
  • 步骤 8/10
    加适量的盐。
  • 步骤 9/10
    调味煮开。
  • 步骤 10/10
    最后，煮至汤汁浓稠，即成。
小贴士

家常菜，随意做。

发布于 2020-08-24
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