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猪尾烧莴笋
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哪释趾说合

猪尾烧莴笋

时间:10-30分钟
食材
猪尾 200g
莴笋 300g
油 适量
盐 适量
姜 适量
八角 适量
桂皮 适量
茴香 适量
红辣椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    猪尾入水中浸泡半个小时，清洗干净沥干水分
  • 步骤 2/9
    莴笋去皮
  • 步骤 3/9
    切滚刀块
  • 步骤 4/9
    莴笋入锅中煎至微黄
  • 步骤 5/9
    加入生抽老抽翻炒上色
  • 步骤 6/9
    高压锅中放入姜，桂皮及八角及茴香
  • 步骤 7/9
    加入猪尾及清水上汽后焖煮10分钟
  • 步骤 8/9
    加入莴笋及盐烧两分钟
  • 步骤 9/9
    大火收汁加入红辣椒提味
小贴士

好吃

发布于 2019-10-31
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