韭菜盒子
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饶香云队

超好吃的韭菜盒子,在家就能做,皮薄馅多吃不够,简单快速

时间:10-30分钟
食材
春韭 300g
香油 适量
适量
鸡蛋 适量
面粉 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    原料图片
  • 步骤 2/8
    鸡蛋液加盐打散
  • 步骤 3/8
    面粉用沸水烫匀,和成面团,饧30分钟
  • 步骤 4/8
    春韭洗净切碎,鸡蛋炒凝固捣碎
  • 步骤 5/8
    春韭、鸡蛋加盐、鸡精、香油拌匀
  • 步骤 6/8
    面团下小挤擀成圆皮,包上春韭鸡蛋馅,捏花边成盒子
  • 步骤 7/8
    放平底锅小火两面焙微黄色
  • 步骤 8/8
    好了
小贴士

也可以用油煎熟

发布于 2020-08-13
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