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黄花木耳鸡蛋汤
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在淖钒炊腥

本来想做豆腐脑的配菜来，可是没想到豆腐脑算是白费了，没有成功，但是汤的味道确实不错，非常的鲜美，如果喜欢厚厚的汤，可以多加点淀粉哦。

时间:10-30分钟
食材
木耳 50g
黄花 50g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
葱 10g
姜 10g
香菜 20g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将木耳和黄花菜泡发
  • 步骤 2/8
    将木耳择净根部，切碎，准备鸡蛋液和葱姜
  • 步骤 3/8
    起锅放油爆炒葱姜
  • 步骤 4/8
    放入黄花和木耳煸炒
  • 步骤 5/8
    在锅内填入水烧开
  • 步骤 6/8
    待水开之后倒入淀粉液
  • 步骤 7/8
    倒入鸡蛋液
  • 步骤 8/8
    加入香菜出锅
小贴士

香菜的放入是非常的有必要的。

发布于 2020-02-12
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