菜心木耳鸡蛋汤
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早上出门太急,也菜都没有买,只好有什么就煮什么了。木耳青菜鸡蛋汤,混合的味道,汤还不错

时间:10分钟内
食材
菜心 100g
鸡蛋 2个
干木耳 10g
15g
1.5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材准备
  • 步骤 2/11
    食材准备
  • 步骤 3/11
    锅烧热~倒入油
  • 步骤 4/11
    倒入鸡蛋液
  • 步骤 5/11
    煎至两边金黄
  • 步骤 6/11
    然后加入适量水
  • 步骤 7/11
    再加入木耳,大火烧开
  • 步骤 8/11
    烧开后再倒入菜心,再加少许油,让菜不变色
  • 步骤 9/11
    重新烧开至青菜变软,加入盐调味即可
  • 步骤 10/11
    快手汤,装碗即可享用
  • 步骤 11/11
    小清新的做法~
小贴士

木耳要提前先泡开

发布于 2019-07-30
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