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韭菜木耳鸡蛋碎
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疤猜门嘿瞬

现在这个时节，韭菜很新鲜，便经常买上一些，来做菜。今天将韭菜与木耳、鸡蛋、虾皮搭配在一起，做了这份香喷喷的韭菜木耳鸡蛋碎，鲜香可口，营养丰富的家常菜!

时间:10分钟内
食材
韭菜 150g
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
木耳 适量
虾皮 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    韭菜切碎
  • 步骤 2/8
    木耳切碎
  • 步骤 3/8
    磕入鸡蛋
  • 步骤 4/8
    放虾皮
  • 步骤 5/8
    放盐，拌匀
  • 步骤 6/8
    坐锅，放油，倒入韭菜鸡蛋
  • 步骤 7/8
    翻炒至熟
  • 步骤 8/8
    装盘
小贴士

虾皮本身含有盐分，放盐的时候要适量。

发布于 2020-02-11
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