意大利式牛奶胡萝卜
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邪殇sensation

有浓浓的意大利口味,值得试试。

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 600g
鲜牛奶 1小杯
黄油 50g
白葡萄酒 半杯
胡椒粉 适量
香菜 1把
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    胡萝卜洗净去皮切成0.5厘米厚的片.
  • 步骤 2/8
    香菜洗净切碎.
  • 步骤 3/8
    锅里放黄油,小火烧化,放入胡萝卜片翻炒几分钟上色.
  • 步骤 4/8
    加盐,胡椒粉,倒入白葡萄酒,加点清水,中火翻炒,
  • 步骤 5/8
    等水份将要收干时,倒入牛奶,(牛奶先倒入一半,等快干了再加一次.)
  • 步骤 6/8
    转小火翻炒.
  • 步骤 7/8
    等牛奶收干时放入香菜碎,关火.
  • 步骤 8/8
    起锅装盆即可.
小贴士

这一款意大利牛奶胡萝卜,确实非常好吃!制作起来非常简单,口味香甜,营养丰富,老少皆宜.

发布于 2020-02-12
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