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柴火炖鸡
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思逸

柴火炖鸡

时间:30分钟-1小时
食材
公鸡 1只
葱花 适量
姜片 适量
酱油 适量
食用盐 适量
花生油 20ml
水 1000ml
八角 适量
花椒 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将鸡洗干净
  • 步骤 2/7
    将公鸡切块备用
  • 步骤 3/7
    先将切好的鸡块用热水煮煮
  • 步骤 4/7
    盛出煮好的鸡块
  • 步骤 5/7
    将花生油倒入锅中热后倒入葱花，姜片，花椒，八角等佐料，出味后倒入鸡块
  • 步骤 6/7
    加适量食用盐和适量酱油给鸡块上色，继续翻炒均匀，焖熟即可
  • 步骤 7/7
    炒熟的鸡块盛到盘子里，开始吃饭了
小贴士

无

发布于 2020-02-13
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