周六去大菜场买足一些新鲜菜，备在冰箱里。虾也是其中之一。不过冰冻后的虾，只能用来做炒菜用，好比今天这款菜一样，用青豆还有豆腐来配虾仁，也超级下饭哦，送上先，喜欢的可以参考一下哦。
虾仁是易熟的食格，注意下锅的时间不要过长。