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番茄烩洋葱
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老实

刚上市的洋葱，当地菜农种的番茄，都是很新鲜的，搭配上一个青椒，炒出来的颜色很漂亮。

时间:10分钟内
食材
洋葱 1个
番茄 1个
油 适量
盐 适量
青椒 1个
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    青椒洗净切成丝。
  • 步骤 2/9
    番茄切成块。
  • 步骤 3/9
    葱切斜段，姜切成丝。
  • 步骤 4/9
    热油锅爆香葱和姜丝。
  • 步骤 5/9
    先放入青椒翻炒至变软。
  • 步骤 6/9
    放入洋葱一起翻炒。
  • 步骤 7/9
    翻炒到洋葱变软至熟透。
  • 步骤 8/9
    最后放入番茄简单翻炒几下，调入盐和鸡精即可出锅。
  • 步骤 9/9
    美美地可以享用啦！
小贴士

1.喜欢吃茄汁味的，可以先放入番茄炒出汁，再放洋葱和青椒。

2.不喜欢辣味的，可以不放青椒。

发布于 2019-12-05
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