薄荷炒蛋
9.6万 热度 745 收藏
lxacc-

薄荷炒鸡蛋口感清香鲜美,里面包含了人体所需的各种维生素,蛋白质,而且还有清热解毒的功效。

时间:10分钟内
食材
新鲜薄荷叶 5g
土鸡蛋 4个
适量
白糖 适量
胡椒粉 适量
料酒 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    新鲜的薄荷叶
  • 步骤 2/7
    准备所用的食材
  • 步骤 3/7
    薄荷清洗干净泡一会儿
  • 步骤 4/7
    薄荷叶切碎打入鸡蛋,加入盐、胡椒粉、白糖和少许的料酒搅拌均匀
  • 步骤 5/7
    热锅凉油放入搅拌好的鸡蛋液
  • 步骤 6/7
    迅速翻炒均匀即可
  • 步骤 7/7
    新鲜的薄荷不易炒太久会影响它的功效
小贴士

发布于 2019-08-21
评论
相关菜谱