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胡椒薄荷炒虾
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帖传说书酒风
不管怎么做,虾的鲜美是别的食材无法替代的,随随便便加点葱姜炒炒一样鲜美。我今天这个做些了创意,加点黑胡椒,薄荷叶,香气独特,味道鲜美!
时间:10分钟内
食材
基围虾
500克
薄荷
适量
黑胡椒
少许
料酒
1大勺
生姜
1块
生抽
2大勺
白糖
少许
蒜头
适量
葱
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/10
准备的原料。
步骤 2/10
葱切碎,蒜剁小块,姜切片。
步骤 3/10
基围虾煎去虾须,薄荷清洗干净。
步骤 4/10
热锅凉油,煸香葱,姜,蒜。
步骤 5/10
加入基围虾。
步骤 6/10
翻炒几十秒。
步骤 7/10
加入料酒,黑胡椒粉,白糖,生抽。
步骤 8/10
大火烧两分钟,加入薄荷。
步骤 9/10
翻炒均匀。
步骤 10/10
成品!
小贴士
1.薄荷最后加入保持香味。
2.不需要再加盐了!!!
发布于 2024-09-27
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